Montag, 23. Juni 2014

Ein echte, blutige "Bereicherung"

Da könnt ihr echt stolz darauf sein und im Fernsehen u.a. Medien seid ihr auch:
Ingo Pertramer, Florian Holzer und Thomas Nowak haben für die TV-Serie „Ochs im Glas“ ein Tier geschlachtet und im Waldviertel eingekocht.
   (Die Presse)
Genau 1500 Gläser. So viele braucht es, um einen ganzen Ochsen – zerlegt und eingekocht – unterzubringen. Das hat der Fotograf Ingo Pertramer in seinem Rex-Kochbuch von 1912 gelesen. Und: dass man damit eine vierköpfige Familie eineinhalb Jahre lang ernähren kann….

ZUM PROJEKT

„Ochs im Glas“ heißt die zehnteilige Fernsehserie, die Ingo Pertramer, Florian Holzer und Thomas Nowak derzeit im Waldviertel drehen (Jenseide Filmproduktion, Pertramerfilm). Inhalt ist die Schlachtung und Verarbeitung eines ganzen Ochsen, die Teile werden nach einem Rex-Kochbuch von 1912 in Gläser eingekocht. Zusätzlich wird ein Dokumentarfilm produziert, der bei der Berlinale 2015 gezeigt werden soll. Die Serie soll im Frühling 2015 ausgestrahlt werden.
Der ganze Artikel von Karin Schuh ist auf "diepresse.com" nachzulesen

Freitag, 13. Juni 2014

Glücksspiel mit der Gesundheit ihres Lieblings: Homöopathie!

Es gibt leider noch immer Tierfreunde und Tierhalter die daran glauben: Homöopathie hilft auch meinem Liebling. Es hilft nur einem: Den Erzeugern, Apotheken, Vertretern, und jenen, die diese 0,0 Inhalt-Pillen verabreichen…
Ich befasste mich schon auf meinem Blog ("Unautorisiertes Amt") mehrmals mit diesem Thema. Nun las ich auf "Spiegel-online" folgendes, das ich meinen LeserInnen nicht vorenthalten will:
Hier noch andere Links zum "Placebo-Pillchen":

Montag, 24. März 2014

Ein strenges "Urteil" über ein vegetarisches Bistro in Wien...

Nach dem ersten Besuch im "Harvest" war auch ich so etwas wie "begeistert" (gutes, aber eher kleines, veganes Gulasch, dafür aber ein großer Preis: knappe 10 Euro) aber nicht von den trockenen Mehlspeisen. Die staubten fast aus den Ohren. Wir besuchten das vegetarische Lokal aber nicht wegen Mehlspeisen…weiterlesen:
http://radio-schwachsinn.blogspot.co.at/2014/03/strenges-urteil-uber-ein-vegetarisches.html

Donnerstag, 6. März 2014

Heute gibt es "paniertes" Plastik statt Fisch!

Forscher wollten zwischen Wien und Bratislava die Verbreitung von Fischlarven untersuchen. In ihren Netzen fanden sie aber mehr Kunststoffpartikel als Jungfische
….Eine Hochrechnung zeigte, dass die Donau täglich 4,2 Tonnen Plastikmüll ins Schwarze Meer spült, berichten sie im Fachjournal "Environmental Pollution"….
kann man auf "diepresse.com" lesen. Das ist aber nur die Spitze des Eisbergs. In den Ozeanen der Welt. So lese ich einen (unter vielen) Berichten auf "Welt.de" u.a. folgendes:
...Der "siebte Kontinent" liegt im Pazifischen Ozean. Das gigantische Gebiet ist größer als Indien und noch weitgehend unerforscht. Und es besteht ausschließlich aus Müll. Vor allem aus Plastikabfällen, die von den Küsten und aus Flüssen in die Gewässer zwischen Kalifornien und Hawaii getrieben werden. Ein riesiger Wirbel hält den Müll dort fest…..weiterlesen
und was tun die Regierungen dieses Planeten?

Samstag, 22. Februar 2014

Die bisher am meisten besuchten Storys dieses Blogs:

Es sind auch ziemlich (was soll dieses Wort "ziemlich", es trifft eigentlich auf fast alle Beiträge zu) die schmerzlichsten unter den vielen, die TierfreundInnen Schmerzen und Kummer bereiten (Links intakt):

Mittwoch, 19. Februar 2014

2013: Der millionenfache Massenmord in Deutschland:

Tönnies schlachtet mehr Tiere als jemals zuvor
2013 wurden demnach 16,4 Millionen Schweine (2012: 16,1 Millionen) und 405.000 Rinder (2012: 400 000) geschlachtet. Die Zahl der Mitarbeiter an den sieben deutschen Standorten und an einer Niederlassung in Dänemark blieb bei 8000….weiterlesen WELT.de
Ich will gar keinen Kommentar zu den fast unfassbaren Zahlen abgeben, weil es sinnlos ist. Aber ich lasse Fakten sprechen...

Mittwoch, 12. Februar 2014

Auch so kann man Hunger von Tieren "stillen"

Yellowstone: Hungrige Bisons werden abgeschossen

Hunderten Bisons im US-amerikanischen Yellowstone-Nationalpark droht die Notschlachtung. Aufgrund des kalten Winters überschritten Herden der letzten Wildrinder auf der Suche nach Futter die Parkgrenzen und wanderten in die Weidegebiete des angrenzenden US-Bundesstaates Montana ein….weiterlesen: ORF.at
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